Confezione “I Neri di Leonforte” – box legumi siciliani rari

Confezione “I Neri di Leonforte”: legumi siciliani rari e autentici

La confezione “I Neri di Leonforte” è un assortimento di legumi tipici siciliani caratterizzati dal loro colore scuro e dal sapore intenso. Questo box unisce alcune delle varietà più rare e pregiate coltivate nell’entroterra della provincia di Enna, offrendo un’esperienza autentica della tradizione contadina.

Origine e tradizione

I legumi presenti in questa confezione provengono dal territorio di Leonforte e delle colline ennesi, dove vengono coltivati da generazioni secondo metodi tradizionali. Queste varietà autoctone sono oggi poco diffuse e rappresentano un patrimonio agricolo da valorizzare.

Cosa contiene la confezione

La confezione “I Neri di Leonforte” include:

• ceci neri di Leonforte
• lenticchie nere di Leonforte

Due legumi rari, caratterizzati da un elevato valore nutrizionale e da un gusto più intenso rispetto alle varietà tradizionali.

Proprietà nutrizionali

I legumi neri sono particolarmente apprezzati per:

• elevato contenuto di proteine vegetali
• ricchezza di ferro
• alto contenuto di fibre
• presenza di vitamine e sali minerali

Sono ideali per un’alimentazione sana ed equilibrata.

Come utilizzare i legumi neri in cucina

Questa confezione è perfetta per preparare:

• zuppe rustiche e nutrienti
• pasta e legumi
• piatti tradizionali siciliani
• ricette creative e gourmet

Il loro sapore intenso li rende ideali per piatti ricchi e gustosi.

Ideale come confezione regalo

“I Neri di Leonforte” è perfetta anche come:

• idea regalo gastronomica
• confezione degustazione
• scoperta dei prodotti tipici siciliani

Un box originale per chi ama i sapori autentici.

Perché scegliere Terre di Chiesa

Scegliere questa confezione significa:

• legumi rari e selezionati
• prodotti tipici siciliani autentici
• coltivazioni tradizionali
• qualità e gusto genuino

Direttamente dalla Sicilia alla tua tavola.

Domande frequenti sulla confezione “I Neri di Leonforte”

Cosa contiene la confezione?
Ceci neri e lenticchie nere di Leonforte, legumi tipici siciliani.

Che differenza c’è con i legumi tradizionali?
Hanno un gusto più intenso e un contenuto nutrizionale molto ricco.

Serve ammollo prima della cottura?
Sì, soprattutto per i ceci neri, è consigliato un ammollo prolungato.

Origine: ITALIA – LEONFORTE (EN)

Peso e Tipo Confezione: 250g Busta

Ingredienti: Lenticchie secche nere

Aspetto: semi integri, di piccola pezzatura e di colore nero

Caratteristiche sensoriali : Odore, sapore e colore tipico del prodotto.

Modalità di Consumo: Previa cottura

Origine: ITALIA – LEONFORTE (EN)

Peso e Tipo Confezione: 250g Busta

Ingredienti: Fave secche

Aspetto: semi integri di colore verde

Caratteristiche sensoriali: Odore, sapore e colore tipico del prodotto.

Modalità di Consumo: Tenere le fave in ammollo per 12 ore per poi sgusciarle e consumarle previa cottura

Tempi di cottura: 60 minuti