Lenticchia Bianca di Leonforte

Codice prodotto: SP070

La Lenticchia Bianca viene seminata fra la metà di novembre e l’inizio di gennaio a seconda del tipo e dell’esposizione del terreno.
La raccolta avviene nel periodo fra giugno e luglio ed i fasci raccolti vengono lasciati ad essiccare per circa 5 giorni sul terreno.
La lenticchia si caratterizza per un elevato contenuto proteico, basso tenore in fosforo e potassio e per un elevato contenuto in ferro.

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Origine : ITALIA – LEONFORTE (EN)

Peso e Tipo Confezione : 250g Busta

Ingredienti : Lenticchie secche

Aspetto : semi integri, di piccola pezzatura e di colore verdognoloCaratteristiche sensoriali : Odore, sapore e colore tipico del prodotto.Modalità di Consumo : Previa cottura

Tempi di cottura : 40 minuti

Imballo primario : Busta

Qualità : Polipropilene per Alimenti Dimensioni : 60x220+40

Imballo secondario : Cartone 

Dimensioni in cm : 30 x 22 x 10 

T.M.C. / data di scadenza : la data di scadenza è indicata sul retro della busta

Shelf life : 18 mesi dalla data del confezionamento

Modalità di indicazione del Lotto di produzione : Il lotto è costituito da cinque numeri, dove i primi tre indicano il giorno dell’anno del confezionamento, mentre i restanti due indicano l’anno, e si trova indicato sul retro della confezione.Modalità di conservazione : Conservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità di Trasporto : temperatura Ambiente. Il trasporto avviene mediante mezzi chiusi, puliti, asciutti ed esenti da odori anomali. La merce trasportata viene posizionata su pallet e protetta da film estensibile.

Codice EAN : 8 031756 00017 6

Sistema HACCP applicato secondo la legislazione vigente.

Codice prodotto: SP070
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11/05/2019

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Una piacevole scoperta

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