“CONFETTURA EXTRA DI PESCA DI LEONFORTE IGP”

Peso netto:300 gr

Codice Prodotto: SP063

Origine: ITALIA – LEONFORTE(EN)

Peso e Tipo Confezione: Vasi di vetro da 314 ml, sterili con capsule in alluminio 

Ingredienti: Pesca di Leonforte IGP di Leonforte 70%, acqua, zucchero, succo di limone

 Frutta utilizzata: 70 gr per 100 gr

Zuccheri totali: 50 gr per 100 gr

Caratteristiche reologiche del prodotto: 
colore: giallo ocra
sapore: delicato
tessitura: fine
aspetto: cremoso
odore: di frutta appena raccolta
gusto: delicato

Caratteristiche Chimico-fisiche del Prodotto :

Ph: 3,7

Conservanti :Assenti
Coloranti Artificiali :Assenti 

Shelf life :24 mesi

Modalità di conservazione / Tempo di vita commerciale :

Lo shelf life di 24 mesi si riferisce al prodotto tenuto in perfette condizioni di conservazione, cioè in luogo fresco e asciutto.

Aperta la confezione, conservare in frigo conservare in frigorifero a temperatura di 4° C e consumato entro 10 giorni.

Utilizzo: ideale per una sana colazione

Imballo secondario :Cartone ondulato

·      Dimensioni :                   290 x 220 x 80

·      N° barattoli per cartone :    12

·      Peso Netto x cartone :     12 x 300g = Kg 3,6

Modalità di Trasporto :temperatura Ambiente. Il trasporto avviene mediante mezzi chiusi, puliti, asciutti ed esenti da odori anomali. La merce trasportata viene posizionata su pallet e protetta da film estensibile.

Sistema HACCP applicato secondo la legislazione vigente.